Inspirace: sushi art. Tyto nádherné druhy snadno připravíte i doma

 Osvojili jste si základy sushi a chcete trochu experimentovat? S chutí do toho. Vždyť už naše babičky říkaly, že se jí i očima. Připravte si doma umělecké kousky sushi a překvapte své blízké dokonalou přehlídkou chutí a vzhledů japonské delikatesy.

Flower sushi roll Sushi, které v sobě ukrývá kytičku. Zdá se vám to nemožné? Tak to jste ještě neviděli nový gastronomický trend – flower sushi roll. Ten staví na tom, že uvnitř sushi vytváří dekorativní mozaiky z květinových vzorů. Jeho příprava bude chtít trochu cviku, ale není to nic, co byste nezvládli.

Letter sushi roll Na květinovou výzvu si netroufáte? Začněte něčím jednodušším a přitom podobným. Řeč je o letter sushi roll neboli písmenkovém sushi. Hádáte správně – místo květiny se uvnitř sushi rolky vytváří písmeno.

Rainbow sushi Pokud chystáte oslavu pro své kamarády nebo jen rádi experimentujete, tento typ sushi musíte vyzkoušet. Rainbow sushi je rolka, která je naplněna různě barevnými ingrediencemi. Nic složitého na tom není, jenom nezapomeňte používat pouze přírodní barviva, abyste místo zdravého pokrmu nekonzumovali něco škodlivého.

Dragon roll Dragon roll může nabrat různé podoby. Základ ale spočívá v tom, že tento druh sushi připomíná draka. Dragon roll se obvykle plní úhořem a okurkou a je ozdobené velmi tence nakrájeným avokádem.

Volcano roll Zatímco předchozí druhy sushi vyžadovaly alespoň trochu šikovnosti, u volcano roll můžete popustit uzdu fantazie. Tato rolka má totiž připomínat vybuchlou sopku. I tento typ sushi se může skládat z různých ingrediencí, mezi ty oblíbené patři krabí mix, avokádo a rybí omáčka. Na vytvoření efektu erupce se používá například omáčka sriracha.