Sushi nemusí být pouze zabalená rolka, tak proč ho nevyzkoušet trochu netradičně? Kombinace řasy nori, sushi rýže a vybraných ingrediencí v podobě sendviče se nám moc líbí!
Ingredience (4 sushi sendviče):
- 4 čtverce vystřižené z řasy nori
- uvařená a dochucená sushi rýže
- wasabi pasta
- oblíbené ingredience (avokádo, okurka, losos, tuňák..)
Postup:
- Řasy si položte na rovnou plochu a navrstvěte na každou z nich úměrné množství rýže.
- Na dvě řasy přidejte maličko wasabi, oblíbené ingredience a poté obě řasy přikryjte zbylými řasami, na které jste si také navrstvili rýži.
- Čtverce přeřízněte šikmo uprostřed a podávejte.
- Můžete servírovat společně se sójovou omáčkou.
Zdroj fotografie: http://www.taste.com.au/