V krásných zahradách Trojského zámku jsme pro vás připravili 8. ročník již tradičního festivalu Foodparade. Přijďte 1.-2. září zakončit prázdniny akcí, která vybočí z řady jiných food festivalů. Rozložte si se svou rodinou nebo přáteli piknikovou deku na trávníku uprostřed nádherných zahrad, dejte si vychlazenou skleničku dobrého vína a užívejte si!
Po celý den můžete ochutnávat menu více než 30 skvělých restaurací, bister, kaváren a pop-up podniků. A kdyby to nestačilo, tak máme připravenou spoustu doprovodného programu:
Workshop zónu se zábavnými a netradičními workshopy
Grill a bbq akademii pro příznivce grilování
Nikon školu foodstylingu pro fotografické nadšence
Whirlpool cooking show zónu s těmi nejlepšími kuchaři
A co děti? Mají si kde hrát? :) Děti zabaví například méďa z hračkářství Hamleys nebo medvědí stezka Haribo!
Na festivalu Foodparade je vše servírované ve skle a porcelánu, je také připraveno velké množství sezení a piknikových zón s lehátky, kde je možné si zapůjčit deky na piknikování.
Otevírací doba: sobota 10:00-21:00; neděle: 10:00-20:00
Děti do 10 let mají vstup zdarma.
Více informací na www.foodparade.cz nebo facebookové události http://bit.ly/foodparade2018
Bližší informace k doprovodnému programu:
- Whirlpool cooking zóna
Kuchaři z různých restaurací předvedou své umění v rámci cooking show. (Program dostupný také na webu):
Sobota 1.9.2018 |
Neděle 2.9.2018 |
13:00 - Robert Šolc (Whirlpool) TBA |
13:00 - Robert Šolc (Whirlpool) TBA |
14:00 - Zdeněk Křížek (OREA Hotels) Kuchyně (jiho-)východní Asie |
14:00 - Olga Pavlíková (Sushi Time) Kari? Kari! |
15:00 - Luboš Rychvalský Libanonský chléb Saj |
15:00 - Ondřej Vykusa (Burger Bar) TBA |
16:00 - Olga Pavlíková (Sushi Time) Kari? Kari! |
16:00 - Luboš Rychvalský Libanonský chléb Saj |
- Workshop zóna
Workshop zóna je tu pro ty, kteří se chtějí naučit něco nového. Tenhle rok si na své přijdou děti i dospělí! Pro ty nejmenší chystáme například zdobení cupcakes se Zlatým medvídkem HARIBO a pro jejich rodiče zase workshop na zdravé svačiny s výživovou poradkyní. Nemine vás ani workshop na výrobu sushi nebo filtrované kávy. A na závěr si můžete svou návštěvu zpestřit třeba kurzem na výrobu koktejlů a míchaných nápojů, který pro vás připraví Belvedere vodka ve spolupráci s limonádami Double Dutch.
- Grill & bbq
SOBOTA, NEDĚLE - 12:00, 14:00, 16:00
Výjimečný kurz pro skutečné nadšence do grilování! Uzavřený workshop pro omezený počet osob, který byste si určitě neměli nechat ujít, pokud rádi grilujete. Osvojíte si techniky grilování, zauzování a pečení. A co si ugrilujete, to si samozřejmně také sníte! Pro účastníky festivalu je workshop zcela zdarma, kapacita je omezena (max. 12 osob - nutné registrovat se na místě u hostesky přímo v zóně).
Workshopem vás provede ostřílený kuchař ze školy vaření Chefparade - Jan Křídlo. A pokud by vám to, co se naučíte, nestačilo, tak se můžete na Honzovy kurzy přihlásit přímo ve škole vaření Chefparade.
- Nikon škola
SOBOTA, NEDĚLE - 12:00, 14:00, 16:00, 18:00
Jedinečná příležitost naučit se jídlo fotit tak, že vám to bude každý závidět a na Instagramu budete za hvězdu :) Můžete se těšit na inspirativní ukázky food stylingu a focení jídla pro začátečníky i pokročilé. Pro účastníky festivalu je workshop zcela zdarma, kapacita je omezena, max. 12 osob. (nutné registrovat se na místě u hostesky Nikon školy).
Pro ty, kteří by se chtěli o fotografování jídla dozvědět ještě více, je tady kurz ve spojení Nikon-Chefparade.
- Dětská zóna
Letos se vaše děti zabaví nejen s autobusem Hamleys, ale mohou také tvořit s časopisem Kreativ a jeho kreativní dílničkou. Pro ty nejmenší bude na Foodparade medvědí stezka Haribo! Kdo chytí prvního medvěda? :)
- Piknik / Chill-out
V zahradách jsme pro vás připravili skvělá místa k posezení a oddychu. Košík.cz pro vás bude mít kolo štěstí, kde si můžete vytočit příjemnou odměnu. A kdyby vás to vyčerpalo, tak si jednoduše odpočinete v jejich chill-out zóně s vychlazeným cidrem v ruce.
Na druhé straně zahrad najdete piknik pod stromy od Stelly Artois - Půjčte si deku, kupte si “Ice bucket” s šesticí piv Stella Artois, a užívejte si pohodovou atmosféru festivalu!
- Kafe Pragovka
Kafe Pragovka je kavárna, která povstala ze sutin opuštěné továrny. Dřív tu Praga vyráběla svoje automobily, dnes se tu probouzí k životu nové kulturní centrum Vysočan. Výtvarníci tu mají své ateliéry, jsou zde tři galerie, skate park a v neposlední řadě nová kavárna v překrásném industriálním prostoru. Teď je tu konečně místo pro dobrá setkání, stůl pro obchodní jednání, konference nebo zákoutí pro romantickou schůzku. Kafe Pragovka je ideální útočiště pro dobré večírky, kde si nikdo nestěžuje na nedodržování nočního klidu. Ukrutně dobrá káva, skvělá vína, pivo jako křen, poladěné domácí limonády a správně připravené koktejly. Tu a tam koncert, Dj set, divadelní představení a jiné kratochvíle.
Na Foodparade si pro vás Kafe Pragovka připraví nejen skvělou kávu a domácí limonády, ale také vystoupení, která byste rozhodně nečekali...
Pro novináře:
- Letos se koná 8. ročník festivalu. 1. ročník se konal na tržnici v Holešovicích, ale od té doby už jen v zahradách Trojského zámku a nehodláme měnit :).
- Festival organizuje škola vaření Chefparade, největší škola vaření v Čechách, která si zakládá na zážitcích spojených s jídlem.
- Kompletní seznam vystavovatelů i s jejich menu najdete na https://www.foodparade.cz/co-ochutnate
- v rámci vystavovatelů bychom rádi vyzdvihli například restauraci Chilli Point, která se specializuje jenom na pokrmy z chilli. https://www.foodparade.cz/co-ochutnate/chilli-point
- a také neziskovou organizaci Mamma Help, která pomáhá ženám s rakovinou prsu a jejich rodinám. Na festivalu budou mít speciální koláčky ve tvaru prsou a model, na kterém si ženy budou moci naučit správné prevenci https://www.foodparade.cz/co-ochutnate/mamma-help
Pro bližší informace kontaktujte organizátorku festivalu:
Mária Vaškovičová, maria@chefparade.cz, 736 141 554
Partneři festivalu jsou: Stella Artois, Whirlpool, Nikon, Haribo, Restu, Chefparade, Chefshop, Košík.cz, Hamleys a Storyous.
Mediální partneři festivalu jsou: Mňam.TV, časopisy Gurmet a Kreativ, portály kudyznudy.cz, informuji.cz a luxus.cz