Odstředivé odšťavňovače

Odstředivé odšťavňovače - rychlý a snadný způsob, jak získat denní dávku ovoce a zeleniny

Jaké jsou výhody odstředivých odšťavňovačů?

Udržování zdravého životního stylu je v dnešním uspěchaném světě důležitější než kdy jindy. A co může být lepšího než pravidelná konzumace čerstvých, výživných šťáv?

Představujeme vám odstředivé odšťavňovače, nejmodernější kuchyňské spotřebiče vytvořené pro rychlé a účinné získávání šťávy. Na stránkách Kulina, můžete tyto kutilské spotřebiče získat od renomovaných výrobců. Mohou být vynikajícím způsobem, jak získat denní dávku ovoce a zeleniny.

Odstředivé odšťavňovače se snadno používají. Stačí vložit ovoce a/nebo zeleninu do nálevky a odšťavňovač se postará o zbytek. Na rozdíl od pomalých odšťavňovačů můžete díky jeho rychlosti připravit sklenici šťávy během několika minut.

Kromě toho se poměrně snadno čistí a lze je použít k odšťavňování široké škály ovoce a zeleniny, včetně listové zeleně, citrusových plodů a tvrdé zeleniny. Hlavní části lze rozebrat a vložit do myčky nádobí.

Jaký je rozdíl mezi pomalými a odstředivými odšťavňovači?

Pomalé odšťavňovače a odstředivé odšťavňovače jsou dva běžné typy odšťavňovačů, z nichž každý má své vlastní funkce a výhody sada Zde jsou hlavní rozdíly mezi nimi:

1. Rychlost:

• Odstředivé odšťavňovače: Tyto odšťavňovače pracují při vysokých otáčkách, obvykle v rozmezí 3 000 až 16 000 otáček za minutu. Rychle rotující nůž uvnitř odšťavňovací komory drtí ovoce a zeleninu a odstředivou silou získává šťávu.
• Pomalé odšťavňovače (žvýkací odšťavňovače): Pomalé odšťavňovače pracují při mnohem nižších otáčkách, obvykle mezi 40 a 160 otáčkami za minutu. K získávání šťávy používají pomalý mechanismus drcení nebo mletí, což vede k pomalejšímu a šetrnějšímu procesu odšťavňování.

2. Kvalita šťávy:

• Odstředivé odšťavňovače: Při vysokorychlostním odstřeďování může vznikat teplo a do šťávy se dostává více vzduchu, což může mít za následek mírně nižší zachování živin a rychlejší oxidaci. Šťáva z odstředivých odšťavňovačů je často méně hladká a může se časem oddělit.
• Pomalé odšťavňovače: Pomalejší a promyšlenější proces odšťavňování v mastičkových odšťavňovačích vytváří méně tepla a oxidace, což vede k vyššímu zachování živin, lepší barvě a hladší struktuře šťávy. Pomalé odšťavňovače jsou známé tím, že zachovávají enzymy, vitamíny a antioxidanty lépe než odstředivé odšťavňovače.

3. Všestrannost:

• Odstředivé odšťavňovače: Tyto odšťavňovače jsou obecně vhodnější pro odšťavňování většího a měkčího ovoce a zeleniny, jako jsou jablka, mrkev a okurky.
• Pomalé odšťavňovače: Pomalé odšťavňovače jsou univerzálnější a zvládnou zpracovat širší škálu produktů, včetně listové zeleně, pšeničné trávy a bylinek, ale i tvrdšího ovoce a zeleniny.

4. Hluk:

• Odstředivé odšťavňovače: Odstředivé odšťavňovače bývají při provozu hlučnější, protože pracují vysokou rychlostí.
• Pomalé odšťavňovače: Pomalé odšťavňovače pracují při nižších otáčkách, což vede k tiššímu provozu.

5. Výtěžnost šťávy:

• Odstředivé odšťavňovače: Tyto odšťavňovače mohou produkovat šťávu relativně rychle, ale jejich extrakční proces nemusí být tak efektivní, což může vést k nižší výtěžnosti šťávy, zejména z listové zeleniny.
• Pomalé odšťavňovače: Pomalé odšťavňovače jsou obecně účinnější při získávání šťávy z různých produktů, což často vede k vyšší výtěžnosti šťávy.

6. Cena:

• Odstředivé odšťavňovače: Odstředivé odšťavňovače jsou obvykle cenově dostupnější než pomalé odšťavňovače.
• Pomalé odšťavňovače: Pomalé odšťavňovače bývají dražší díky pokročilé technologii a vyšší kvalitě šťávy.

Volba mezi odstředivý odšťavňovač a pomalým (mastičkovacím) odstředivý odšťavňovač závisí na vašich prioritách. Pokud si ceníte rychlosti a úspornosti a plánujete odšťavňovat především větší druhy ovoce a zeleniny, mohl by pro vás být vhodný odstředivý odšťavňovač . Pokud však hledáte vyšší kvalitu šťávy, lepší uchovávání živin a možnost odšťavňovat širší škálu produktů, bude lepší volbou pomalý odšťavňovač .

Jak se starat o odstředivý odšťavňovač?

Péče o odstředivé odšťavňovače je poměrně jednoduchá a zde jsou některé z věcí, které můžete udělat, abyste prodloužili jejich životnost a udrželi je v dobrém stavu.

• Nejdůležitější věcí, kterou musíte udělat, abyste udrželi odšťavňovač čistý a v dobrém stavu, je vyčistit jej po každém použití. Jednoduše odpojte odšťavňovač od napájení, vyjměte všechny odnímatelné součásti a umyjte je pod tekoucí vodou, abyste se zbavili všech větších částic potravin.
• Vydrhněte odšťavňovací síto. Součástí odšťavňovače, která odděluje šťávu od dužiny, je odšťavňovací síto a je důležité tuto část často drhnout, aby se odstranily všechny nahromaděné částečky potravin.
• Další částí, o kterou je třeba pečlivě pečovat, je kryt motoru. Jedná se o součást odšťavňovače, ve které je umístěn motor, a je velmi nutné ji pravidelně čistit vlhkým hadříkem.
• Vždy, když odšťavňovač nepoužíváte, je důležité, abyste jej uložili na suchém místě. Snížíte tak pravděpodobnost, že odšťavňovač zreziví nebo začne plesnivět.

Pokud hledáte další inspiraci pro výrobu šťávy, můžete si pořídit také elektrické odšťavňovače, pomalé odšťavňovače, ruční odšťavňovače citrusů nebo smoothie makery.