Zdobičky cukroví

6 položek celkem
zdobicka cukrovi s nadobami a koncovkami de buyer 1
4 999 Kč
DB335802
LKE0200103SURM017 1
573 Kč –7 %
530 Kč
LKE0200103SURM017
81xLHn1OCEL. SL1500
1 489 Kč
DB211420
LKE0200180V13M017 1 LKE0200180V13M017
Vykrajovací forma na cukroví - zvířátka Lékué 23,5 cm zelená LKE0200150V10M017
Vykrajovací forma na cukroví - srdce Lékué 25 cm červená LKE0200160R01M017

Umění zdobení dortů

Co potřebuji ke zdobení dortů?

Zdobení dortů je umění, ale kromě manuální zručnosti a kreativity potřebujete také nástroje, abyste mohli dorty krásně ozdobit.

  • Kráječ na sušenky
  • Vykrajovátko na sušenky je nástroj na vykrajování kreativních tvarů z těsta na sušenky. V závislosti na velikosti a designu umožňují vykrajovat jednotlivé tvary sušenek nebo mnoho přesně stejných tvarů, které znázorňují hvězdy, sněhové vločky, vánoční stromky atd. Vykrajovátka na sušenky jsou často vyrobena z kovu nebo plastu a někdy mají rukojeti, které usnadňují tlačení a přesné vykrajování tvarů. Když jsou sušenky upečené a vychladlé, můžete je začít zdobit.

  • Potrubní sáčky
  • Cukrářské rukávy jsou nezbytnou součástí vybavení pro zdobení dortů, pokud plánujete zdobení dortu. Potrubní sáček je často kuželovitá nebo trojúhelníková nádoba z látky, plastu, papíru atd., která se stlačuje rukou a používá se k různým účelům k protlačování polotuhých předmětů malým otvorem na jednom konci, který je často vybaven tvarovanou tryskou.

    • Trysky na ledovou tříšť

    Díky dostupnosti trysek na polevu v různých velikostech a tvarech můžete své dorty zdobit širokou škálou krásných vzorů. Trysky na polevu jsou připevněny k pipetovacímu sáčku a jsou ideální k nanášení královské polevy na slavnostní dorty, víření máslového krému na košíčky a přidávání detailů do designu. Trysky na polevu jsou k dispozici v různých provedeních, mimo jiné ve tvaru košíku, hvězdy, kulaté trysky, trysky na kapky a listy.

    • Špachtle na polevu a zdobení

    Úzké, pružné a dlouhé zdobicí špachtle pro rovnoměrné roztírání polevy na dort

    Na adrese Kulina, můžete získat různé doplňky pro zdobení dortů od takových výrobců, jako je např de Buyer a Lékué, které jsou k dispozici v různých barvách a materiálech.